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成都乡下的日常

李三月 悬崖上的智齿 2023-03-23

好久不见。

我9月底来成都了,打算先在这里逗留几天见朋友,然后去眉山,接着在眉山一直生活到今年年底。

30号那天,阿姨告诉我,眉山封控了。于是我在成都的逗留变成了滞留。还好她帮我找了成都附近的雪梅家的农场,可以让我暂住一段时间。

雪梅的农场只有6亩地,由夫妻两人打理,是真正的家庭农场。但是小小的农场里面却种了十几种蔬菜,因为农场要做宅配,就要准备多一些蔬菜品种。

雪梅家屋后100米外有一条大河,叫柏条河,水流很急,两岸有繁茂的树木和林荫散步道。几乎可以想象夏天走在河边会有多凉快。

可惜我一来就降温了,背包里没有厚衣服,只好借了雪梅姐一件大花袄穿。穿上这件战衣,只要我不开口,几乎没人知道我是外地人。

在雪梅家的这两周,我做的最多的是什么?是饭。

因为他们两人实在太忙了,我一来就把一日三餐交给我了。我做完了每天的厨师本职之后,才去地里做些别的事。

来了两周,我遇到了雪梅家做堆肥。

他们用油枯和米糠,以10:3的比例加水混合,然后每天早上翻堆一次。

没想到这么简单的材料,经过时间的发酵,会发生很神奇的事。

当时成都的最高温度大概是17度,堆肥混合后的第三天,内部温度就上升到了50度。第四天的早上去翻堆的时候,外面长出了菌丝。

每周最好玩的是周三和周日,因为这是雪梅家的配菜日。雪梅姐和我一早就拎着菜篮子去摘菜,下午再打包发快递,基本每箱蔬菜包里都有4~5种蔬菜。


打包的时候,她不会做过度包装,一般使用很少的纸箱、纸袋,基本不用塑料制品。

我今年刚刚学会骑电动车,配菜日那天我就骑车摘菜运菜,感觉自己在村路上飙车的样子很帅。

直到几天前,在地头起步拐弯的时候,速度没控制好,连人带车翻到沟里了。幸好沟里是邻居家刚刚翻耕过的地,很松软,车没啥事儿。但我从此PTSD了,一上车就腿发软。

这天早上,雪梅姐要赶早班公交车,去成都的有机农夫市集摆摊。为了减少步行距离,她骑电动车带我去镇上的车站坐车,然后再由我把电动车骑回家(我似乎是充当代驾小哥)。

雪梅姐的公交出站之后,我骑上车,坐在那里调整呼吸,等待后面所有的机动与非机动车辆全部走完,然后缓缓启动,以全程不超过15km/h的速度心惊胆战地骑回了家。

回家之后,我煮了一锅面当早餐,自己一碗,雪梅姐家的狗一碗。

这天也是我要离开雪梅家去眉山的日子。家里只剩我一个人。

吃完早饭,我帮雪梅家关好窗、锁好门,然后拖着行李箱去村口,赶开往眉山的大巴。



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